Znáte grilovací grily z cortenové oceli?

Sep 13, 2023

Už jste někdy viděli gril vyrobený z bbq grilů z kortenové oceli? Dnes se dozvíte o ocelových grilech odolných vůči povětrnostním vlivům!

Při prvním použití ocelového grilu proti povětrnostním vlivům je důležité snížit teplotu během prvních 25 minut před zvýšením zdroje ohně. Spodní strana těžší pánve se výrazně zahřívá než horní strana. Kvůli tomuto teplotnímu rozdílu je deska dutá (mírně zapuštěná). Po prvním použití je deska „opravena“ a tento postup již není potřeba. Po jednom nebo dvou použitích dosáhly grilovací grily z kortenové oceli nejlepšího provozního stavu. Při grilování připalte olej do nádoby a poté, co se olej „připálí“, se bude snáze vařit na plechu, čímž se zabrání i rezivění plechu, když se nepoužívá. Pro údržbu, čištění a instalaci je nejlepší používat vysoce hořlavý rostlinný olej.

photobank 33

grilovací grily z cortenové oceli není nutné čistit. Kuchyňský olej a zbytky jídel lze po použití šoupnout do ohně pomocí lopaty. V případě potřeby očistěte plech před použitím vlhkým hadříkem. Ocelové grily odolné vůči povětrnostním vlivům odolá větru i dešti bez další údržby. S nastavitelnými robustními nohami lze ocelové grily odolné vůči povětrnostním vlivům stabilně umístit na téměř jakýkoli povrch.

teplota
Po 25 až 30 minutách hoření dosáhne vnitřní okraj pekáče 275 až 300 stupňů C. Když je oheň zapálený, můžete začít promazáním misky. Vnější okraj je mírně chladnější, takže můžete přepínat mezi pečením a udržováním tepla. Při zahřívání pekáč vytáhne prasklinu (mírně konkávní) a přebytečný olej a tuk jdou automaticky do ohně. Když plech vychladne, lze jej znovu narovnat.

photobank 47

Mohlo by se Vám také líbit