Závěsná stěna Bbq

Metoda ohně grilování na dřevěném uhlí

Metoda jedna: koupíte dobré dřevěné uhlí, v grilu na dřevěné uhlí rozprostřete vrstvu dřevěného uhlí a naskládejte do tvaru pyramidy, přičemž ponechte nějaké mezery; Nalijte trochu alkoholu, benzínu a dalších urychlovačů, aby se uhlí plně vstřebalo, čas asi minutu, nejlépe v uhlí dole trochu; Zapálí se předem připravený proužek papíru a vloží se do kamen. Alkohol začne hořet a poté bude pomalu hořet dřevěné uhlí.

Metoda 2: hořlavé látky (jako suchá tráva, suché listí a jiné suché rostliny) na dně grilu na dřevěné uhlí; Naskládejte uhlík do tvaru pyramidy na hořlavou látku a při skládání ponechte malou mezeru pro zapálení; K zapálení hořlavých látek použijte přímo v malém prostoru zapalovač. Hořlavé látky oheň pomalu zapálí dřevěné uhlí, jako je dřevěné uhlí zcela červené, můžete si být jisti grilováním.

Konečně začalo dřevěné uhlí hořet s červeným plamenem a trochou černého kouře. Po hoření po dobu 10-15 minut se otevřený plamen postupně snižuje nebo mizí a na povrchu dřevěného uhlí se objevuje bílý popel, což znamená, že bylo dosaženo ideální teploty pro grilování a dřevěné uhlí lze rovnoměrně rozprostřít.

Protože speciální chuť jídla grilovaného na dřevěném uhlí pochází z aroma jídla grilovaného na dřevěném uhlí při vysoké teplotě, je výběr dobrého dřevěného uhlí základem pro vychutnání lahodného jídla. Proto je volba ohně na dřevěné uhlí první důležitou věcí. Vyberte si dřevěné uhlí nesmí být levné, nestačí nějaké podřadné uhlí, nebo dokonce nehoří vůbec; Po spalování znečištěného jídla je také hodně kouře. Kvalitní dřevěné uhlí je obecně úhlednější, kvalita je těžší, takové dřevěné uhlí hoří dlouho a oheň je velmi dobrý.

Populární Tagy: závěsné grilování na zeď, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, nabídka