Zahrada grilování

Jak čistíte gril? 1. Vyčistěte troubu:

K čištění grilů můžete použít tvrdý drátěný kartáč s dlouhou rukojetí, který dvakrát vyčistíte: jednou po předehřátí grilů, před vložením jídla na grily (sterilizuje grily a uvolní zbytky jídla na grilech) a znovu na konci grilů, když jsou grily ještě teplé. Mnoho drátěných kartáčů má na druhém konci škrabku, kterou lze použít k odstranění nepoddajných zbytků jídla. Pamatujte, že po předehřátí trouby bude teplo během procesu čištění zahřívat vaše ruce, proto noste silné rukavice.

2. Namažte pečicí síť:

Tajemství toho, že se jídlo nepřilepí na gril, je namazat grilovací síť (dobře naolejovaná grilovací síť zajišťuje lepší gril). Existují tři způsoby, jak namazat grilovací síť:

Za prvé, s napuštěným olejem nebo hadrovým olejem, tento proces je vlastně poslední čistící práce na grilu. Pokud používáte velkou průmyslovou troubu, přivažte na konec tyče pevně čistý ručník nebo osušku a použijte ji k namazání grilovací sítě. Ujistěte se, že je gril dostatečně teplý. Přeložte ji na malé kousky, držte ji ve sponce a ponořte ji do misky s olejem. Otřete pečicí síťku naolejovaným plechem a během procesu odstraňte ze síťky veškeré zbytky.

2. Namažte slaninou nebo plátky tuku. Tato metoda dodává jídlu další chuť a vypadá profesionálně. Použijte také potravinovou sponku s kouskem slaniny nebo tučného hovězího proti sobě. Cool způsobem.

Tři, nebo použít olejový vstřikovač na rozstřikování oleje, což je nejrychlejší způsob. Ale s injektorem sundáte grilovací síť z ohně. Při grilování ryb, kuřecích prsou, steaků a jiných potravin, které mají tendenci tvrdnout, nezapomeňte na mřížku grilu natřít. Při grilování potravin, které mají přirozeně vysoký obsah tuku (jako jsou žebra a kukuřice), můžete volitelně podlít grilovací síť.

3. Čištění sběrače prachu:

Sběrač prachu je kovová nádoba ve tvaru hlubokého hrnce, která se nachází v mnoha uhlíkových pecích. Je umístěn pod topeništěm grilu a slouží k zachycení popela z dřevěného uhlí po jeho dohoření. Při čištění se ventilační otvor několikrát otevírá a zavírá, takže popel padá do sběrače prachu. Když je sběrač prachu plný, vyjměte ji ze spodní části trouby a vysypte popel dovnitř. Poznámka: Nesypte horký popel do plastových nebo papírových sáčků. Ujistěte se, že popel je úplně vychladlý, když ho vysypete. Většinou čekám do druhého dne. Poslední věc, kterou musíte udělat, je dát žhavý popel a další hořlavý odpad dohromady do centralizované likvidace.

4. Vyčistěte odkapávací misku:

Když grilujete kuře a kachnu nebo vepřovou kýtu a plec, odkapává hodně oleje. Pokud máte troubu nastavenou a vložíte nádobu na olej pod jídlo, bude do konce grilování plně odkapávat. Před nalitím oleje počkejte, až trouba a odkapávací pánev úplně vychladnou (může to trvat několik hodin), poté vyjměte mřížku grilu, opatrně vyjměte pánev a nalijte olej do připraveného nástroje k použití.

Popis výrobku

profil společnosti

Populární Tagy: bbq na zahradě, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, nabídka